סלטי הבית טריים
8 סוגים
☑️ סלט מטבוחה מרוקאי מבושל - חרפרף עם עגבניות טריות
☑️ טחינת הבית - טחינה ירוקה מוכנה במקום
☑️ חציל יווני - קוביות חציל מטוגן עם בצל, פטרוזליה בליווי ירקות העונה
☑️ חומוס ביתי - (מוכן במקום) בליווי גרגרי חומוס חמים ושמן זית
☑️ גזר אפריקאי - פיקנטי שבבי גזר חיים עם לימון, שום, רצועות פלפל שאטה וכוסברה
☑️ פלפל חריף קלאסי - מטוגן עם לימון ושום
☑️ חמוצי הבית (טורשי) - ירקות העונה כבושים: גזר, קולורבי, מלפפון וגמבות בשלושה צבעים
☑️ סלט קרנבל - כרוב אדום, כרוב לבן, פטרוזיליה, חמוציות בליווי שמן זית ולימון
*כ-350 ג' סלטים לסועד
מנה עיקרית
2 לבחירה - עד 50 מנות
3 לבחירה - מעל 50 מנות
*כמות יחידות בהתאם למס' המנות המוזמנות
תוספות
3 לבחירה
*כ-350 ג' לסועד
-------------------------------------------------
עד כאן 45 ₪ למנה
-------------------------------------------------
תוספות ושדרוגים לתפריט
הקייטרינג:
מנה ראשונה
עד 2 לבחירה
דגים
מאפים וגורמה
-------------------------------------------------
לחם הבית - פרנות - 5 ₪ למנה
*פרנה אחת לשני סועדים
-------------------------------------------------
שתיה מסדרת קוקה-קולה וג'אמפ - 6 ₪ למנה
*בקבוק אחד לשני סועדים
-------------------------------------------------
קינוח - פוטיפורים יחודיים - 5 ₪ למנה
*מספר יח' כמספר המנות המוזמנות
-------------------------------------------------
מנות פתיחה - 15 ₪ למנה
☑️ סיגרים במילוי בשר
☑️ פסטלים במילוי תפו"א
☑️ שניצלונים מטוגנים
☑️ קובה נבולסיה במילוי בשר
*כ-200 ג' לסועד
-------------------------------------------------
הובלה - 300 ₪
*בתוך ירושלים
-------------------------------------------------
סט כלים חד"פ מהודר - 15 ₪ למנה
*כמות לעשרה סועדים: 20 סכין | 20 מזלג | 20 צלחת עריכה | 10 צלחת עיקרית | 10 כוסות | 8 סלטיות | 8 כפיות | 4 צלחות מרכז שולחן שטוח | 1 צלחת מרכז שולחן עמוקה
-------------------------------------------------
סט כלים פורצלן איכותי – 30 ₪ למנה
*צלחות פורצלן, כוסות זכוכית, סכום מתכת וכו...
-------------------------------------------------
השכרת מפות בד איכותיות - 3₪ למנה
*מידה 2.7×2.7 מטר
השכרת מפיות בד איכותיות - 3₪ למנה
*מידה 30×30 ס"מ
-------------------------------------------------
שירותי מלצרות + ניהול אירוע + ניהול פס הגשה + מזיגת אוכל מקצועית - 35 ₪ למנה
-------------------------------------------------
פרטי הזמנה